ヘチマの緑のカーテン

ヘチマニワトリ小屋の緑のカーテンに、昨年からヘチマを植えていますがヘチマの成長力はすごいです。
ゴーヤは夏の日差しで焼けたニワトリ小屋のトタン屋根に這い上がることができませんでしたが、ヘチマは表面温度は60度以上にはなるだろうトタン屋根の上を這いはじめます。
写真で、少しみえる隙間がトタン屋根です。
葉も大きく、茂期間もゴーヤより長く、花も大振りできれいでお勧めです。
食べるのはゴーヤの方が美味しいのですが、若いヘチマは皮をむいて料理に使うことができますし、余力があればヘチマ水もとれます。化粧水にどうぞ!

2013.09.17 | お知らせ

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