研修生もダウンの暑さのなかでも育つ野菜は??

エゴマ小
今日も昼の最高気温は36℃で、研修生が暑さでダウンしました。
野菜にも熊本の夏は暑すぎて、秋まで一休みしたくなる季節のようです。
だからセットには、特に暑さに強い野菜達が入ります。
水前寺菜、エゴマ、モロヘイヤ、甘長、ゴーヤ、オクラ等。
この野菜達は強い日差しの中で育ちつづけ、モロヘイヤや水前寺菜、オクラのネバネバ、ゴーヤの苦み、甘長やエゴマの辛さ、それが私達の夏の疲れを吹っ飛ばしてくれるんですね。
届くのを楽しみに待っていてください。
写真はエゴマです。一見雑草にしか見えないでしょう。それが乳母日傘ではない野菜の強さの証明かも。

2011.07.17 | お知らせ

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