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1品持ちよりで豪華美味しい「万菜村」新年会。

2015万菜村新年会
百草園で研修をした人達の出荷先の確保のために作った出荷団体「万菜村」の新年会です。近くで有機無農薬を始めている若者や、出荷先のくまもと産直クラブの職員もかけつけてくれて、賑やかな新年会でした。

料理は基本的に一品持ち寄り。自分の畑の農産物で作ったものを持ちよるのですが、30人集まれば30品の手作り料理となり、豪華で美味しい!

自己紹介で、集った人の内半数近くの14人が外国での生活経験者ということが分かりました。JICAとか留学、仕事、長期のウーフ、研修等等。外から日本を見た人が、日本の伝統的農村で何をやろうとしているのか、とても楽しみです。

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2015.01.18 | お知らせ

多分、全国初!熊本有機農業リサーチプロジェクト

あけましておめでとうございます。
今年も頑張りますので、よろしくお願いいたします。

2年前、色々ありまして無理な2足わらじを履くことになり、熊有研の事務所に通いはじめました。百草園のスタッフや消費者のみなさんに、農場になかなかいる事が出来ないことを、どのように伝えようかと悩みながらの2年でした。
2足わらじは本当に大変で、体を壊しかかかったので、今年はバランスのとれる体制をお願いするつもりです。

でも、事務所でやった仕事で誇りに思っている事があります。
県の委託事業として熊本県の有機農業の実態調査を1年かけてやったことです。
多分、全国で初めての調査でしょう。
有機農業者からのアンケート回収452。有機農業の技の聞き取り62件。
データ分析はグラフが多いのですが、消費者のみなさんにも見て欲しいと思っています。
熊本は本当に有機農業の盛んな県だという実態が浮かび上がってきました。
冊子も出していますが。ホームページでも公開していますので、見てください。

熊本有機農業リサーチプエオジェクト

熊本県有機農業研究会のホームページからも入る事ができます。
熊本県有機農業研究会と検索して。ホームページ上の「熊本有機農業リサーチプロジェクト」のアイコンをクリックしてください。

2015.01.06 | お知らせ

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